Свинина в молочном соусе

Поварёнок
рецепт Свинина в молочном соусе
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 12 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Молоко, Чеснок, Морковь, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2 кг  Свинина (шейка, лопатка, карбонад, эскалоп)
1 л  Молоко
1 шт  Чеснок (головка)
1 шт  Морковь (крупная)
2 шт  Лук репчатый (крупные)
3 шт  Лист лавровый
1 щепот.  Орех мускатный
2,5 ст. л.  Мука пшеничная
1 ч. л.  Перец черный
2,2 ч. л.  Соль (по вкусу)
1 ст. л.  Масло растительное
30 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок