Свиная шейка, запеченная с финиками и цветной капустой в сухарях.
Едим Дома
- 15
Понадобится:
свиная шейка (целым куском) 1,5 2 кг.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок - 6 - 7 долек.
барбарис сушеный 1 ст. лож.
финики 8 - 10 шт.
сушеный базилик и кинза по 1 ч. лож.
соль, специи по вкусу (розмарин, тимьян, мускатный орех, кари, смесь перцев)
бальзамический уксус 1ст. лож.
растительное масло для жарки.
***
капуста цветная 1 вилок.
яйцо 1шт.
сухари панировачные.
масло сливочное 100 гр.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
