Корсиканский чизкейк с брусникой

Едим Дома
рецепт Корсиканский чизкейк с брусникой
  • 8
Для приготовления понадобится: сыра рикотта, сахара, яиц, кукурузного крахмала и еще 4 ингредиента

Понадобится:

500 г сыра рикотта (или протертый через сито домашний творог)
200 г сахара (можно меньше)
6 яиц
2 ст. л. кукурузного крахмала (у меня картофельный)
цедра 2 лаймов (или лимонов)
щепотка соли
70 г брусники (в оригинале нет)
сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома