Суп "Юварлакья"
Поварёнок
- 11
Понадобится:
Суп:
500 г Фарш мясной (телятина)
1 шт Лук репчатый
50 г Рис (круглый + при желании горсть в бульон)
3 ст. л. Укроп (мелкопорезанного)
2 ст. л. Мята (мелкопорезанной)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
750 мл Бульон (мясной, но можно варить и на воде)
80 мл Масло оливковое
Соус:
2 шт Яйцо куриное
Сок лимонный (из одного сочного лимона)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
