Скумбрия в клюквенном маринаде
Поварёнок- 11
Понадобится:
4 шт Скумбрия (свежемороженая, филе)
2 шт Лук репчатый (средних)
150 г Клюква
150 мл Вода
40 г Сахар
20 г Соль
40 мл Уксус (9%)
50 мл Вино красное сухое
1 ч. л. Корица
1 ч. л. Перец черный
1 ч. л. Перец душистый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок