Суп с цуккини и творожными клецками

Поварёнок
рецепт Суп с цуккини и творожными клецками
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Творог, Цуккини, Желток яичный, Крупа манная, Мука и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Творог (средней жирности, 9% или ниже)
600 г  Цуккини
1 шт  Желток яичный
3 ст. л.  Крупа манная (лучше из твердых сортов пшеницы)
1 ст. л.  Мука
2 ст. л.  Базилик (мелко нарезанный)
1,2 л  Бульон (овощной)
100 мл  Вино белое сухое
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Орех мускатный (по вкусу)
1 ст. л.  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок