Овощное рагу с цуккини

Поварёнок
рецепт Овощное рагу с цуккини
  • 16
Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Молоко, Закваска и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Творог:
2 л  Молоко
2 пакет.  Закваска (закваска для творога Oursson)
Ряженка:
1 л  Молоко
1 пакет.  Закваска (закваска для ряженки Oursson)
Овощное рагу с цуккини:
1 шт  Перец болгарский
0,5 кг  Цуккини
1 шт  Помидор (крупный)
1/2 пуч.  Зелень
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
2 ст. л.  Масло растительное (для обжаривания овощей)
Соус из творога и ряженки:
200 г  Творог (готовый от Орсика)
4 ст. л.  Ряженка (готовая от Орсика)
1 зуб.  Чеснок (один или два зубка)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок