Клюквенный поцелуй с кремом патисьер и миндальным штрейзелем

Поварёнок
рецепт Клюквенный поцелуй с кремом патисьер и миндальным штрейзелем
  • 10
  • Количество порций2
  • Время приготовления40
Рецепт на 2 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Сливки, Крахмал кукурузный, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

200 мл  Сливки (33% жирности)
Крахмал кукурузный
50 г  Масло сливочное
2 шт  Желток яичный
70 г  Сахар (50г в крем, 20г в штрейзель)
0.5 шт  Ваниль
20 г  Сахар коричневый
20 г  Мука
20 г  Миндаль
100 г  Соус (клюквенный от Дарбо)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок