Суп с капустой Грибочки под крышей
Едим Дома
- 24
Понадобится:
1 кг говядины (без косточки, но можно, конечно, и с косточкой, так даже еще вкуснее будет)
2 моркови
2 лука порея (белая часть)
1 корень петрушки
2 головки репчатого лука
10 горошин черного перца
2 веточки тимьяна
1 кочан капусты (около 1 кг)
6 помидоров
500 г шампиньонов
1 морковь
1 луковица
1 кг картофеля
1 крупный зубчик чеснока
сухой тимьян, орегано, розмарин
соль, перец
сливочное масло
оливковое масло
сметана
250 г пшеничной муки
100 г сливочного растопленого масла
2 яйца
соль
яйцо, разделенное на желток и белок, для смазывания теста
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
