Суп с фрикадельками из рыбы.
Едим Дома
- 15
Понадобится:
рыба (в моем случае щука и сом) - 1кг
для бульона: (на 2л воды)
хребет, хвост и голова рыбы
1луковица
1морковь
4 - 5 картофелин
1столовая ложка риса (можно и без него)
несколько горошин черного и белого перца
лавровый листик
филе рыбы
2луковицы (не очень крупные)
1яйцо
1столовая ложка манки
молотый перец и соль по вкусу
щепотка мелко нарезанной петрушки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Рисовый пудинг с миндалем и кедровыми орешками
Следующий рецепт
Ржаной хлеб на изюмной закваске
