Рыба с лимонным сорго

Едим Дома
рецепт Рыба с лимонным сорго
  • 12
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: филе белой рыбы, мука, кунжутного масла, кинзы и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

700 гр. филе белой рыбы
мука
2 ст. л. кунжутного масла
2 небольших лука, мелко нарезанных
2 стебля лимонного сорго (только белая часть) , нарезанного мелкими кружочками
4 листика каффир - лайма (lime leaves)
1 ч. л. молотого кумина (зира)
1 красный чили, нарезанный кружочками
горсть кинзы (и немного для украшения)
1 стакан куринного бульона
1 стакан молока
ч. л. рыбного соуса (fish sauce)


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома