Рыба с лимонным сорго
Едим Дома- 12
- 6
Понадобится:
700 гр. филе белой рыбы
мука
2 ст. л. кунжутного масла
2 небольших лука, мелко нарезанных
2 стебля лимонного сорго (только белая часть) , нарезанного мелкими кружочками
4 листика каффир - лайма (lime leaves)
1 ч. л. молотого кумина (зира)
1 красный чили, нарезанный кружочками
горсть кинзы (и немного для украшения)
1 стакан куринного бульона
1 стакан молока
ч. л. рыбного соуса (fish sauce)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома