Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"

Поварёнок
рецепт Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Говядина, Вода, Картофель, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1/2 стак.  Чечевица ((6 ст. ложек) канадская зелёная от "Мистраль")
500 г  Говядина
2500 мл  Вода (для варки мяса)
3 шт  Картофель
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
60 г  Сало
2 ст. л.  Орехи грецкие
12 шт  Чернослив
2 ст. л.  Сок лимонный
по вкусу  Перец красный жгучий
1/2 ст. л.  Соль
2 зуб.  Чеснок
Укроп
Сметана (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок