Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"
Поварёнок- 15
- 4
- 30
Понадобится:
1/2 стак. Чечевица ((6 ст. ложек) канадская зелёная от "Мистраль")
500 г Говядина
2500 мл Вода (для варки мяса)
3 шт Картофель
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
60 г Сало
2 ст. л. Орехи грецкие
12 шт Чернослив
2 ст. л. Сок лимонный
по вкусу Перец красный жгучий
1/2 ст. л. Соль
2 зуб. Чеснок
Укроп
Сметана (для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок