Суп-пюре с тыквой и фрикадельками
Поварёнок- 15
- 4
- 30
Понадобится:
1 ст. л. Крупа манная (Семолина от "Мистраль")
200 г Тыква
2 шт Картофель (средний)
1 шт Морковь
100 г Лук-шалот
100 г Шампиньоны (свежие, вареные, мороженные)
200 г Фарш мясной (любой: куриный, индюшиный, смешанный, свиной, говяжий)
2 ст. л. Масло растительное
20 г Масло сливочное
1/2 ч. л. Орех мускатный
1 ст. л. Кунжут
1/4 ч. л. Смесь перцев (свежемолотая)
по вкусу Соль
Зелень
Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок