Суп-пюре из пастернака
Поварёнок
- 13
Понадобится:
1 л Бульон (овощной)
500 г Пастернак
1 шт Яблоко (крупное)
1 шт Лук репчатый (средний)
3 зуб. Чеснок (средние)
Масло сливочное (для обжаривания)
Масло подсолнечное (для обжаривания)
1.5 ч. л. Кориандр (молотый)
1 ч. л. Тимьян (сушеный)
1 ч. л. Куркума
300 мл Сливки
Соль (по вкусу)
Зелень (петрушки для украшения.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
