Бульон с клёцками из манки

Поварёнок
рецепт Бульон с клёцками из манки
  • 13
Для приготовления понадобится: Бульон, Крупа манная, Яйцо куриное, Соль, Морковь и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1.200 мл  Бульон (куриный, индюшиный (50х50))
6 ст. л.  Крупа манная (ТМ Мистраль)
1 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Соль (в бульон, в клёцки)
1 шт  Морковь
1 шт  Лук-шалот
1 ч. л.  Коренья (сушенные, измельчённые: пастернак, петрушка, сельдерей)
по вкусу  Перец черный
1 шт  Лист лавровый
1 ст. л.  Масло сливочное (в клёцки, для жарки сухариков по вкусу)
по вкусу  Зелень (зелёный лук, петрушка, укроп)
по вкусу  Сухарики
3 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок