Бульон с манными клёцками (Griesnockerlsuppe)

Едим Дома
рецепт Бульон с манными клёцками (Griesnockerlsuppe)
  • 9
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: бульон литра, манная крупа, молоко литра, яйца и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

бульон - 2 литра (говяжий, овощной)
манная крупа - 125 грамм (лучше брать мелкую манку, которая почти как мука)
молоко - 1/4 литра
сливочное масло - 30 грамм
2 яйца
щепотка соли
щепотка мускатного ореха (по вкусу)
шнитт - лук - 2 пёрышка
петрушка - 1 веточка


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома