Суп "Мясное наслаждение"

Поварёнок
рецепт Суп "Мясное наслаждение"
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления45
Рецепт на 8 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Бульон, Мясо, Грибы, Лук репчатый, Огурец соленый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

3 л  Бульон (Мясной, или овощной. 2,5-3л)
700 г  Мясо (Говядина, или свинина. мякоть 700-800г)
300 г  Грибы (300-400г, у меня шампиньоны)
2 шт  Лук репчатый
3 шт  Огурец соленый (соленые, или маринованные огурцы( я люблю соленые))
2 ст. л.  Мука пшеничная
130 мл  Сливки (сливки 20% , 100-150мл)
1 ст. л.  Горчица (любая)
2 ч. л.  Специи (белый молотый перец, соль, карри, по вкусу)
2 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
1 пуч.  Зелень (по вкусу, у меня петрушка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок