Заливное мясо

Поварёнок
рецепт Заливное мясо
  • 13
Для приготовления понадобится: Кости, Желатин, Морковь, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Бульон:
2 кг  Кости (мясные)
20 г  Желатин
1 шт  Морковь
0,5 шт  Лук репчатый
Перец черный
Соль (по вкусу)
1 шт  Петрушка (корень)
1 шт  Лист лавровый
4 зуб.  Чеснок
Украшение:
1 шт  Яйцо куриное (варёное)
0,5 шт  Морковь (варёная)
Маслины (без косточек)
Колбаса (4 пластика)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок