Суп "Харчо"
Поварёнок
- 14
Понадобится:
800 г Говядина
0.5 стак. Рис (Идника пропаренный длинозерный от ТМ "Мистраль")
4 шт Картофель (крупных)
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
2 шт Помидор
2 шт Слива (чем кислее слива, тем вкуснее получится суп)
1 ч. л. Аджика (настоящая острая грузинская аждика, других специй не добавляю, так как аджика очень насыщенная. )
Масло растительное (для обжаривания)
Чеснок (по 1 зубчику в тарелку)
Кинза (пучок)
Петрушка (пучок)
3 л Вода
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
