Суп из цветной капусты с белым соусом

Поварёнок
рецепт Суп из цветной капусты с белым соусом
  • 14
  • Время приготовления30
Рецепт готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Капуста цветная, Лук репчатый, Морковь, Чеснок и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Капуста цветная
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
Чеснок (зелень или 2 зубчика)
Сельдерей черешковый
1 ст. л.  Укроп (сухой или свежий)
1 ст. л.  Хмели-сунели
2 ч. л.  Перец черный (свежемолотый)
2 л  Бульон (куриный)
100 г  Масло сливочное
1,5 стак.  Молоко (1 стакан - 250 мл)
Соль (по вкусу)
4 ст. л.  Мука
4 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок