Судак "Нельсон"
Поварёнок
- 13
60
Понадобится:
800 г Филе рыбное (Филе судака)
3 горст. Шампиньоны (Очень мелкие шампиньоны)
1 шт Лук репчатый
3 ст. л. Сметана (1 ст. ложка для соуса, 2 ст. ложки для смазывания филе судака)
2 ст. л. Масло топленое (для пассеровки грибов и лука)
2 ст. л. Масло растительное (для смазывания формы для запекания, для добавления в смесь сметаны и пряностей (соль, перец черный))
по вкусу Перец черный
7 шт Картофель (не крупный картофель)
Вода (для отварки картофеля)
по вкусу Зелень (укроп, петрушка)
1 ст. л. Мука пшеничная (с небольшой горкой)
по вкусу Сыр голландский
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
