Стожки из фарша

Поварёнок
рецепт Стожки из фарша
  • 16
  • Количество порций11
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 11 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Филе куриное, Яйцо куриное, Мука пшеничная и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Куриный фарш:
650 г  Филе куриное
2 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Мука пшеничная
2 ст. л.  Соевый соус
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Овощная начинка:
2 шт  Лук репчатый
180 г  Грибы (я использовала вёшенки, можно шампиньоны)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
4 шт  Помидор
Сырный соус для "шапочки":
150 г  Сметана
80 г  Сыр твердый
80 г  Сырок плавленый
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу  Соль (если сыр не достаточно соленый, можно добавить соль)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок