Вишнёвый пирог со сметанным муссом
Поварёнок- 13
- 15
- 2
Понадобится:
Тесто:
2 шт Желток яичный
190 г Мука пшеничная
45 г Сахар
100 г Масло сливочное
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1 пакет. Ванильный сахар
Муссовый слой:
480 г Сметана (20 %)
2 шт Белок яичный
100 г Сахар
1 щепот. Соль
3 ст. л. Крахмал кукурузный
Начинка:
300 г Вишня
1 ст. л. Крахмал (меньше ложки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок