Стифадо с кроликом
Поварёнок
- 16
Понадобится:
1,5 кг Кролик
1 кг Лук репчатый (мелкий)
3 зуб. Чеснок
4 веточ. Розмарин
250 мл Вино красное полусухое
400 мл Сок томатный
1 шт Помидор
10 Перец душистый (горошин)
10 шт Гвоздика (их можно воткнуть в луковичку)
1 щепот. Корица ((по предпочтениям))
Вода (или овощной бульон)
Соль
Перец черный
1 ч. л. Сахар
5 шт Лист лавровый
100 мл Масло оливковое
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
