Стейк с овощами в духовке

Поварёнок
рецепт Стейк с овощами в духовке
  • 11
  • Количество порций3
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 3 персоны, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Баклажан, Шампиньоны, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Говядина (Разрезать на 6 тонких стейка)
1 шт  Баклажан
250 г  Шампиньоны (Свежие)
4 шт  Лук репчатый (1 луковица в овощную смесь3 луковицы для запекания)
2 зуб.  Чеснок
2 шт  Помидор
20 г  Петрушка (Свежая, небольшой пучек)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
2 ч. л.  Приправа (Смесь на ваш вкус: хмели-сунели, итальянский микс, прованские травы.Плюс приправа для гриль/барбекью)
5 ст. л.  Масло растительное (Для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок