Говядина, тушенная с овощами

Поварёнок
рецепт Говядина, тушенная с овощами
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Кабачок (600 г.)
1 шт  Баклажан (200 г.)
2 шт  Перец болгарский (200 г.)
2 шт  Лук репчатый (200 г.)
2 шт  Помидор (300 г.)
1 шт  Чеснок (крупная головка)
2,5 ст. л.  Соевый соус (ВОК для жарки от ТМ Киккоман)
1,1 кг  Говядина (мякоть)
по вкусу  Соль
1 ст. л.  Масло растительное
4 веточ.  Укроп
4 веточ.  Петрушка
3 веточ.  Мята
1/2 ч. л.  Зира
1 ч. л.  Паприка сладкая
1/2 ч. л.  Перец черный
1/2 ч. л.  Имбирь (молотый сушеный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок