Соляночка а-ля "Баварская"

Поварёнок
рецепт Соляночка а-ля "Баварская"
  • 15
  • Количество порций7
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 7 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мясо, Колбаски, Сосиска, Лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Мясо (копчёная рулька)
1 шт  Колбаски (копчёная "Украинская")
2 шт  Сосиска
2 шт  Лук репчатый (средних. В идеале порей)
1 бан.  Фасоль консервированная (я взял белую, но можно и красную)
2 шт  Огурец (солёные бочковые средних размеров)
1 ст. л.  Томатная паста
50 г  Масло сливочное (максимум, хотя кому как нравится)
1 стак.  Пиво темное (я взял чешское)
Зелень (укроп, петрушка, лук зелёный понемногу)
Перец душистый (по вкусу)
Лист лавровый
1/3 бан.  Маслины (можно и оливки, просто я не очень люблю)
1 шт  Морковь (средняя)
1/2 шт  Лимон (небольшой)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок