Колбаски из косули

Поварёнок
рецепт Колбаски из косули
  • 7
Для приготовления понадобится: Свинина, Дичь, Чеснок, Соль, Перец черный и еще 2 ингредиента

Понадобится:

700 г  Свинина (жирная)
700 г  Дичь (у меня мясо косули)
6 зуб.  Чеснок (можно и больше)
1 ч. л.  Соль (с горкой)
Перец черный
Кориандр
1 шт  Лист лавровый (по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок