Колбаски из индейки

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Индейка (белое мясо, филе)

200 г Жир (бараний курдючный)

5 шт Яйцо куриное

5 зуб. Чеснок

по вкусу Соль

по вкусу Перец черный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

апельсин, эстрагон, чеснок, вино белое и еще 6 ингредиентов

индейка, бекон, куриная печень, кабачки, жир и еще 5 ингредиентов

Индейка, Кумин, Куркума, Кардамон, Орех мускатный и еще 2 ингредиента

Индейка, Жир, Тыква, Зелень, Масло подсолнечное и еще 4 ингредиента

Свинина, Сало или бекон, Морковь, Сало

Томатная паста, Чеснок, Яйцо, Мука, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

сосиски, полоски твердого сыра и еще 1 ингредиент

Баранина, Соль, Соль нитритная, Специи