Сладкий хлеб "Кофе с молоком"

Поварёнок
рецепт Сладкий хлеб "Кофе с молоком"
  • 9
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко сухое, Сахар, Соль, Дрожжи и еще 4 ингредиента

Понадобится:

340 г  Мука пшеничная (в молочное тесто -170 г; в кофейное тесто - 170 г)
15 г  Молоко сухое (в молочное тесто)
60 г  Сахар (в молочное тесто - 30 г; в кофейное тесто - 30 г)
4 г  Соль (в молочное тесто - 2 г; в кофейное тесто - 2 г)
2 ч. л.  Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в молочное тесто - 1 ч.л.; в кофейное тесто - 1 ч.л.)
30 г  Масло сливочное (в молочное тесто - 15 г; в кофейное тесто - 15 г)
220 мл  Молоко (в молочное тесто - 110 мл; в кофейное тесто - 110 мл)
10 г  Кофе растворимый (в кофейное тесто )
0.5 ч. л.  Масло растительное (для смазывания формы для выпечки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок