Сицилийская кассата
Едим Дома- 14
- 2
Понадобится:
Бисквит:
2 шт. яйцо
60 г сахар
1 щепотка сахар ванильный
40 г мука пшеничная
1 ч. л. крахмал картофельный
20 г масло сливочное
6 ст. л. вино (мускат)
НАЧИНКА:
160 г рикотта
7 г желатин
2 ч. л. сахарная пудра
1 ст. л. сливки 35-38%
20 г миндаль
70 г цукаты
украшение:
по вкусу шоколад
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома