Кассата
Едим Дома
- 16
8 
2 30
Понадобится:
Бисквит:
4 шт. яйца куриные
130 г сахар
100 г мука
1 ст. л. лимонная цедра
НАЧИНКА:
500 г рикотта
15 г желатин
50 мл сливки 33-35%
2 ст. л. сахарная пудра
60 г миндаль жареный
150 г цукаты
Пропитка:
150 мл марсала
Украшение верха:
150 мл сливки 33-35%
3 ст. л. сахарная пудра
50 г шоколад черный горький
2 шт. вафли
1 горсть миндаль жареный
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
