Сицилийская кассата

Едим Дома
рецепт Сицилийская кассата
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: яиц, стакана сахарной пудры, мелкого сахара, муки и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

6 яиц
1 1/2 стакана сахарной пудры
1 стакан мелкого сахара
1 стакан муки
250 г рикотты или жирного сладкого творога
130 г цукатов (понемногу вишни, клубники, манго, клюквы или любых других, которые вам нравятся)
60 г шоколада
мелко натертая цедра 1 лимона
5070 мл ликера cointreau (или любого другого)
1 ст. ложка сливочного масла
щепотка морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома