Синнабоны с заварным фундучным кремом

Едим Дома
рецепт Синнабоны с заварным фундучным кремом
  • 19
  • Количество порций8
  • Время приготовления4
Рецепт на 8 персон, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: шоколад белый, сливки 33-35% , сахарная пудра и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Глазурь:
50 г  шоколад белый
50 г  сливки 33-35%
4 ч. л.  сахарная пудра
Дополнительно:
2 ч. л.  корица молотая
1 ч. л.  сахар
Заварной крем с фундуком:
15 г  кукурузный крахмал
40 г  сахар
15 г  сливочное масло
175 мл  молоко
35 г  фундук
2 шт.  яичные желтки
0.5 стручок  ваниль в стручках
тесто:
115 г  сливочное масло
30 г  сахар
250 г  мука
115 г  молоко
10 г  дрожжи свежие
1 щепотка  соль
1 шт.  яйца куриные


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома