Сибас в кофейном соусе
Поварёнок
- 15
1 
30
Понадобится:
2 шт Филе рыбное ((сибас или другая белая рыба))
1 шт Лук-шалот
1 ч. л. Перец душистый ((горошек))
2 шт Лавровый лист
50 мл Вино белое сухое ((я 3аменила хересом))
100 мл Бульон ((рыбный))
120 мл Сливки ((33 % жирности))
50 мл Кофе натуральный ((свареный))
1 ч. л. Сахар
1 шт Перец болгарский
Соль (перец по вкусу)
8 ст. л. Масло оливковое
1 пуч. Шпинат
4 шт Помидоры черри
2 зуб. Чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
