Швейцарское безе
Поварёнок- 4
Понадобится:
2 шт Белок яичный (от крупных яиц)
120 г Сахарная пудра (мне удобнее отмерять чайными ложками, поэтому беру 12 ч.л., набираю с горкой.)
1 щепот. Кислота лимонная (щепотка полноценная, а не маленькая щепоточка)
по вкусу Ванилин (я добавляю 1/5 ч.л., можете заменить другим ароматизатором при желании)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок