Шведский ржаной хлеб
Поварёнок- 9
- 2
- 3
Понадобится:
2,5-3 стак. Мука пшеничная (у меня 2-го сорта, тесто)
2 стак. Мука ржаная (тесто)
2 ч. л. Соль (тесто)
2 ст. л. Мед (тесто)
100 г Масло сливочное (тесто)
Сахар (oпара 1 ч.л., тесто 2,5 ст.л.)
Вода (теплая 50 мл - oпара, кипяток 2 стак. - тесто)
30 г Дрожжи (свежие или 2 ч. л. сухих, )
2 ст. л. Масло растительное (для смазывания миски и форм для выпечки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок