Шукрут

Поварёнок

Понадобится:

500 г Капуста белокочанная (квашеная)

1 шт Лук репчатый

250 г Грудинка копченая

400 г Мясо (копченое: ошеек или корейка)

4 шт Сосиска (подкопченые или колбаски )

150 г Вино белое сухое

5 шт Картофель

1 ч. л. Можжевельник (сушеные ягоды)

1/2 ч. л. Перец черный (горошком)

1 ст. л. Масло растительное

250 г Грудинка (копченая)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Капуста белокочанная, Лук репчатый, Помидор и еще 3 ингредиента

Мясо, Капуста белокочанная, Картофель и еще 5 ингредиентов

Капуста белокочанная, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

ок квашеной капусты, крупных картофелин, моркови и еще 12 ингредиентов

Капуста квашеная, Сарделька, Окорок, Картофель и еще 3 ингредиента

Капуста белокочанная, Уксус, Сахар тростниковый и еще 10 ингредиентов

Капуста квашеная, Рулька, Грудинка, Бекон и еще 14 ингредиентов