Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."

Поварёнок
рецепт Шоколадный торт "Заколдованное сердце Великана..."
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Сок и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

5 шт  Яйцо куриное
1,5 стак.  Сахар (+по вкусу, для пропитки)
Масло сливочное (растопить и охладить 200 гр - для теста, для крема 50 гр)
300 мл  Сок (у меня персиковый)
2-3 ст. л.  Какао-порошок
Мука пшеничная
Ванилин
200 г  Шоколад молочный (для крема)
1 стак.  Сметана (для крема)
120 г  Творожная масса (для крема)
1 упак.  Сливки (сухие)
Молоко (для сливок, см. инструкцию)
2 ч. л.  Сода (загасить соком лимона)
1,5-2 стак.  Вода (газированная, для пропитки)
2-3 ст. л.  Коньяк (для пропитки)
300 г  Безе


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок