Шоколадный торт "Гармония"

Едим Дома
рецепт Шоколадный торт "Гармония"
  • 25
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: сливки 33-35% , шоколад, мед жидкий и еще 22 ингредиента

Понадобится:

Ганаш:
100 мл  сливки 33-35%
250 г  шоколад
1 стакан  мед жидкий
1 ч. л.  ванильная эссенция
1 ч. л.  желатин
50 мл  вода
1 щепотка  соль
Крем желтый:
400 г  сыр сливочный
200 г  сливочное масло
1 стакан  сахарная пудра
2 ч. л.  ванильный экстракт
2 ч. л.  лимонный сок
1 ч. л.  лимонная цедра
3 капля  краситель пищевой желтый
Бисквит:
100 г  какао-порошок
1 ч. л.  разрыхлитель
1 ч. л.  сода
3 шт.  яйца куриные крупные
400 г  сахарная пудра
1 ч. л.  ванильная эссенция
250 мл  молоко
250 мл  кукурузное масло
2 ст. л.  молоко сгущенное
250 мл  вода
300 г  мука


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома