Шоколадный торт "Баунти"
Поварёнок
- 17
12 
60
Понадобится:
Бисквит (1 порция):
6 шт Яйцо куриное
150 г Сахар
60 г Мука пшеничная
40 г Какао-порошок
1 ч. л. Разрыхлитель теста
5 г Ванильный сахар
Крем:
80 г Крахмал кукурузный
800 мл Молоко (+200 мл в крахмал)
200 г Сахар
15 г Ванильный сахар
400 г Стружка кокосовая
180 г Масло сливочное
Пропитка:
50 г Молоко сгущенное
100 мл Вода
Ганаш:
150 г Шоколад темный
100 мл Сливки (33-35%)
Украшение:
600 г Мастика
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Сочные люля-кебаб "Для любимого"
Следующий рецепт
Дрожжевые блины с авокадо и форелью
