Шоколадный крем-брюле

Поварёнок

Понадобится:

50 г Шоколад черный (или белый)

200 мл Сливки (берите пожирнее, крем лучше застынет)

50 мл Молоко

2 шт Яйцо (желтки)

20 г Сахар (обычный)

2 ст. л. Сахар коричневый (для корочки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука кукурузная, масло сливочное, сахар ванильный и еще 20 ингредиентов

шоколад черный горький, сливки 33-35% , молоко и еще 1 ингредиент

шоколад черный горький 70%, молоко, какао-порошок и еще 5 ингредиентов

манго, апельсин, виноград, сливки, мёд и еще 2 ингредиента

сливок жирностью, желтка, лож меда, лож сахара

сливки 33-35% , желтки, сахар, ванильная эссенция

сливки, желтки, сахар ванильный, сахар обычный

тесто, муки, сливочного масла, яйцо, начинка, яйца и еще 2 ингредиента