Торт "Черный шоколад"

Едим Дома
рецепт Торт "Черный шоколад"
  • 23
Для приготовления понадобится: мука кукурузная, масло сливочное, сахар ванильный и еще 20 ингредиентов

Понадобится:

мука кукурузная - 35 г
масло сливочное 150 г
сахар ванильный 2 ч. л.
молоко коровье - 400 г
сливки 100 г
сахар 120 г
коньяк или бренди 1.5 ст. л.
желток 6 шт.
черный шоколад 74% - 150 г
сливочное размягченное масло - 135 г,
сахарная пудра - 45 г,
шоколад черный 74% - 135 г,
6 яиц,
лимонный сок - пару капель,
1 чайная ложка ванильного сахара,
щепотка соли,
мука - 110 г,
сахар - 110 - 135 г,
100 г черного шоколада 74 %,
75 г воды,
50 г сахара,
апельсиновый джем - 200 г
вода - 1 ст. ложка


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома