Кофейный мусс с шоколадными прослойками

Поварёнок

Понадобится:

150 мл Сливки (я брала 30% жирности, можно и менее жирные)

100 мл Молоко

100 мл Кофе натуральный

2 шт Яйцо

60 г Сахар

100 г Шоколад

2 шт Желатин (листовой; мой 1 лист ~ 2 гр)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Миндаль, Вода

Молоко, Масло сливочное

Какао-порошок, Масло сливочное, Шоколад, Сливки и еще 3 ингредиента

Сливки, Сметана, Сахар, Печенье, Крем фреш, Ягода и еще 2 ингредиента

Крупа манная, Компот

Творог, Сахар, Молоко, Сметана, Желатин

стакана клюквы, манной крупы, сахара

клюквы, сахара, манной крупы