Шашлык по-стамбульски
Поварёнок
- 11
4 
1 30
Понадобится:
2 шт Печень баранья (свежая (желательно))
2 шт Сердце (баранье свежее (желательно))
300 г Сало (курдючное )
Соль (по вкусу)
Перец красный жгучий (молотый по вкусу)
Сумах (по вкусу)
3 шт Лук репчатый (средние головки)
1 шт Помидор (большой, спелый)
Базилик (листья для украшения)
Укроп (веточки для украшения)
Петрушка (веточки для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
