Шарлотта с манго
Едим Дома
- 18
10 
5
Понадобится:
Желе из манго:
1 шт. манго
1 ч. л. желатин
1 ст. л. сахар
100 мл манговый сироп
сироп:
50 г сахар
50 г вода
1 ст. л. коньяк
для подачи:
20 шт. печенье Савоярди
0.5 шт. манго
по вкусу мята
Манговый мусс:
4 ч. л. желатин
1 банка манго консервированное
400 г йогурт фруктовый
400 г сливки 33-35%
3 ст. л. сахарная пудра
Бисквит:
2 шт. яйца куриные
60 г сахар
60 г мука
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
