Торт "Манго"

Поварёнок
рецепт Торт "Манго"
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления60
Рецепт на 12 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Творог, Сливки, Сахар, Желатин, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Творожная масса:
0,5 кг  Творог
50 г  Сливки (35% жирности)
100 г  Сахар
3 г  Желатин
120 г  Масло сливочное
8 г  Ванильный сахар
Мусс из манго:
170 г  Манго (замороженное пюре)
70 г  Сахар
6 г  Желатин
Для сборки торта:
Шоколад темный
Клюква
Бисквит


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок