«Шарлотт» с крабовым муссом

Едим Дома
рецепт «Шарлотт» с крабовым муссом
  • 18
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: лук красный, оливковое масло и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Луковые кольца:
200 г  лук красный
1 ч. л.  оливковое масло
1 ч. л.  бальзамический уксус
по вкусу  соль
Кукурузные панкейки:
125 г  пшеничная мука
96 г  кукурузная мука
1.5 ч. л.  разрыхлитель
0.5 ч. л.  соль
1 ст. л.  сахар
0.5 ст. л.  лимонная цедра
250 мл  молоко
1 шт.  яйца куриные
30 г  сливочное масло
Крабовый мусс:
150 г  крабовые палочки ТМ VICI
150 г  сыр сливочный
2 ст. л.  сметана
по вкусу  лимонный сок
по вкусу  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома