Шах-плов, вариация на тему

Поварёнок

Понадобится:

300 г Рис (Акватика color mix. В аутентичном рецепте используется басмати, жасмин или любой длиннозерный рис)

1 шт Грудка куриная

100 г Масло сливочное (50 гр в рис и 50 гр для лаваша)

1 шт Лук репчатый

1 шт Морковь (в аутентичный рецепт морковь не добавляется)

1 шт Чеснок (небольшая головка)

4 шт Лаваш (плотный, не тонкий!)

Сухофрукты (инжир, курага, чернослив, финики - по 6-10 штук, изюм - 100 гр)

Специи (приправа для плова, куркума, соль)

Барбарис

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Грудка куриная, Молоко, Сахар, Рис, Корица и еще 3 ингредиента

Филе куриное, Рис, Томаты вяленые, Оливки зеленые и еще 7 ингредиентов

Филе куриное, Шампиньоны, Огурец, Чеснок, Ветчина и еще 10 ингредиентов

Грудка куриная, Морковь, Брокколи, Лук репчатый и еще 12 ингредиентов

Мясо, Рис, Морковь, Лук репчатый, Курага, Изюм и еще 6 ингредиентов

рис длиннозернистый, лаваш уп, мясо, лук средние и еще 7 ингредиентов

рис Золотистый ТМ «Националь» , курага, чернослив и еще 7 ингредиентов

лаваш тонкий, рис басмати, телятина, курага и еще 9 ингредиентов