Шайбочки из телятины и печeнки

Поварёнок

Понадобится:

300-350 г Телятина (постная)

200 г Печень говяжья

3 шт Лук репчатый

1 шт Яйцо куриное

1 ст. л. Горчица

5-6 ломт. Хлеб (белый батон)

Молоко (или вода, для замачивания хлеба)

Соль

Сухари панировочные (пикантные)

Масло подсолнечное ("Слобода" без запаха, для жарки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Печень говяжья, Уксус, Масло растительное, Сахар и еще 3 ингредиента

Печень говяжья, Мясо, Лук репчатый, Яйцо и еще 9 ингредиентов

Рис, Телятина, Бедро куриное, Жир, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Молоко, Окорочок куриный, Батон, Грибы и еще 5 ингредиентов

Свинина, Яйцо куриное, Лук белый, Соевый соус и еще 5 ингредиентов

Фарш соевый, Отвар, Соевый соус и еще 9 ингредиентов